So. – Do. 11.30 – 21.00 Uhr

Fr. – Sa. 11.30 – 21.30 Uhr
Küchenschluss 20.30 Uhr

vom Spargelbauern aus Dürrenhofe

Spargelcremesuppe 6,00 €
Kräuter / Brot / Sahne

Schnitzel mit Spargel 18,50 €
zerlassene braune Butter oder
Sauce Hollandaise & Salzkartoffeln

Frischer Spargel
zerlassene braune Butter oder
Sauce Hollandaise & Salzkartoffeln

kleine 250g Portion 11,00 € große Portion 500g 16,00 €

Wahlweise mit:
Spiegeleiern 3,00 €
Bauernschinken 3,50 €
Gebeiztem Lachs 4,00 €

Wein zum Spargel
Cuvèe Sommertänzer, halbtrocken
Pfalz/ Winzergenossenschaft Weingebiet
Erfrischend und zart-würzig, mit einem Duft nach blühenden Sommerwiesen.

0,2l 5,30 € oder Flasche 0,75l 17,90 €

Hausgemachte Suppe

Tomatencremesuppe 6,00 €
Sahne / Parmesanchip / Kräuter / Brot

Tagessuppe
hausgemacht & immer frisch

Frische Brote

Knoblauchbrot 5.50 €
Knoblauch / Parmesan / Rucola

Fetabrot 6,50 €
Fetakäse / Oliven / Knoblauch / Rucola

Bruscetta Classic 6,50 €
Tomate / Rucola / Parmesan

Bruscetta Spreewald 6,50 €
Gurke / Meerrettich / Dill / Rucola / Parmesan

Vorspeisen

Gratinierter Fetakäse 9,00 €
Tomaten / Oliven / Zwiebeln / Rucola / Brot

Gebratene Garnelen in Knoblauch 6,50 €
Zwiebeln / Kräuter / Brot

Hausgemachtes Würzfleisch 6,50 €
Hähnchenfleisch / Champignons / Zitrone / Brot

Kartoffel Rösti 9,00 €
Hausgebeizter Lachs / Gurkenrelish / Grünzeug

Frische Salate

Gartensalat klein 6,00 € / groß 10,00 €
knackiger Blattsalat mit Gurke, Tomate & Paprika

Hähnchen – Pesto – Salat klein 10,00 € / groß 15,00 €
knackiger Blattsalat mit Gurke, Tomate, Oliven, Paprika,
Hähnchenfleisch , frischem Pesto, gehobeltem Parmesan

Lachs – Garnelen – Salat klein 10,00 € ( groß 15,00 €
knackiger Blattsalat mit Gurke, Tomate, Paprika,
Knoblauchgarnelen, gebeiztem Lachs & gehobeltem Parmesan

Ziegenkäse – Walnuss – Salat klein 10,00 € / 15,00 €
knackiger Blattsalat mit Gurke, Tomate, Paprika, Zwiebelmarmelade, gegrilltem
Ziegenkäse & karamellisierten Walnüssen

Zu den Salaten empfehlen wir unser hausgemachtes
– Honig-Senf-Dressing,
– Mango-Chutney oder
– Balsamico & Olivenöl

Italienische Pasta

Penne Mediterrano 16,00 €
Paprika / Knoblauch / Rucola-Pesto / Garnelen /
Oliven / Parmesan / Rucola / Cherrytomaten

Penne Rigate Arabiata 16,00 €
feurige Tomatensauce / Cherrytomaten / Paprika / Zwiebeln /
Kräuter /Schweinefilet / Parmesan / Rucola

TAPAS FRIAS ⁄ kalte spanische Häppchen

01 Ziegenkäse 4,50 €
umwickelt mit Räucherschinken

02 marinierte schwarze & grüne Oliven 3,50 €
Oliven / Knoblauch / Rucola

03 eingelegter Fetakäse 3,50 €
mariniert mit Oliven, Knoblauch, Kräutern & Rucola

04 gebeizter Lachs 4,00 €

TAPAS CALIENTES ⁄warme spanische Häppchen

05 gebratene  Champignons 4,00 €
mit Knoblauch & Kräutern

06 gebratene Hähnchenbrust 5,00 €
umwickelt mit Räucherschinken

07 gebratenes Schweinefilet 5,00 €
umwickelt mit Räucherschinken

08 gebratene Garnelen 6,00 €
in Knoblauch mit Zwiebeln, Kräutern & Brot

09 Datteln im Speckmantel 4,50 €

10 Chorizospieß spanische Paprikawurst 4,00 €

11 Knoblauchkartoffeln 4,00 €

12 Bimi / wilder Broccoli 4,00 €
mit Knoblauch

13 Kaninchenleber 5,00 €
mariniert mit Mojo Rojo & Zwiebeln

14 Frittierte Süßkartoffelpommes 4,00 €

15 Spanische Runzelkartoffeln mit Mojo Rojo 3,50 €

16 Lammcarree mit Knoblauch 6,00 €

17 Tapas des Tages

4er TAPAS Teller

mit hellem Baguettebrot & Aioli 18,00 €
(wählen Sie selbst vier verschiedene Tapas)
Jede weitere Tapas 3,00 EUR

DIPS / je 1,00 €

• Aioli
• spanische Knoblauchcreme
• Mojo Rojo
• kanarische rote Sauce
• Zwiebelmarmelade
• Süß- saure Sauce
• BBQ Sauce
• Chilisauce
• Gurkenrelisch
• Guacamole
• Avocadocreme
• Kräuterbutter
• Remoulade
• Baguettebrot 2,50 €

Hausgemachte Burger

Jeder Burger wird mit frischem Salat & Tomate belegt.

Frohnatur 11,00 €
gegrillter Falafel-Rote-Beete Bratling mit frischem Rucola,
Röstzwiebeln, gegrillter Tomate & Guacamole

Wilder Bock 11,00 €
gefüllt mit gegrilltem saftigem Landhähnchen, flambiertem
Ziegenkäse, Rucola, Zwiebelmarmelade & BBQ-sauce

Buffalo Ranch 12,00 €
Rindfleisch 200g, Gorgonzola, knuspriger Bacon & BBQ-Sauce

Opas Bester 12,00 €
gefüllt mit gegrilltem saftigem Rindfleisch (200g), überbacken mit
Würzfleisch, Zwiebelmarmelade & Goudakäse

Burger Tipp

Spreewald Burger 11,00 €
Rindfleisch 200g / Remoulade / Gurkenrelisch /
Spiegelei/ knuspriger Bacon

Beilagen / je 4 €

• Pommes
• Süßkartoffelpommes
• Runzelkartoffeln mit Mojo
• Pfannenkartoffeln
• Knoblauchkartoffeln
• Gartensalat
• Knoblauchbrot

Soßen & Dips / je 1 €

• Remolade
• Chilisauce
• BBQ Sauce
• Gurkenrelisch
• Aioli
• Guacamole
• Mojo Rojo
• Zwiebelmarmelade
• Süß – saure Sauce

Hauptgerichte

Gegrilltes Filet vom Auenschwein 19,00 €
Knoblauchchampignons / Grünzeug / Runzelkartoffeln

Schnitzel „Wiener Art“ 15,00 €
Pommes / Zitrone / Grünzeug

Gebratene Kaninchenleber mit Mojo 17,00 €
Zwiebel-Apfelgemüse / Grünzeug / Runzelkartoffeln

Gebratenes Lammcarrée 21,00 €
Knoblauchchampignons / Kräuterbutter / Grünzeug /
Pfannenkartoffeln

Saltim Bocca 18,00 €
Hähnchen / Schinken / wildem Broccoli / Grünzeug /
Süßkartoffelpommes / Guacamole

Spreewaldgerichte

Schweinerückensteak „au four“ 18,00 €
Würzfleisch / Käse überbacken / Kartoffelpommes / Grünzeug / Zitrone

Spreewaldbrätl 17,50 €
Schweinesteak / Zwiebel-Senf Kruste / Pfannenkartoffeln /
Gewürzgurke / Grünzeug

Spreewälder Sülze 14,00 €
Apfel-Remoulade / Grünzeug / Pfannenkartoffeln / Gewürzgurke

Beilagenänderung 1,50 €

Beilagen / je 4 €

• Pommes
• Süßkartoffelpommes
• Runzelkartoffeln mit Mojo
• Pfannenkartoffeln
• Knoblauchkartoffeln
• Gartensalat
• Knoblauchbrot

Soßen & Dips / je 1 €

• Remolade
• Chilisauce
• BBQ Sauce
• Gurkenrelisch
• Aioli
• Guacamole
• Mojo Rojo
• Zwiebelmarmelade
• Süß – saure Sauce

Schnitzel 9,00 €
Pommes / Überraschung / Grünzeug

Nudel mit Tomatensauce 7,50 €
geriebener Käse / Überraschung

Fischstäbchen 9,00 €
Pommes / Überraschung / Grünzeug

Eisbienchen 4,50 €
Eis / Smarties /Sahne / Schokosauce

Dessert

Hausgebackene Hefeplinse
nach Oma`s Rezept mit Sahne (14 – 18 Uhr) wahlweise mit:
Apfelmus 7,00 €
Frischen Erdbeeren 7,00 €

gebackener Apfelstrudel 6,00 €
Vanilleeis /Sahne

Schokotörtchen 8,00 €
Brownie / Vanilleeis / Erdbeeren

Raffaelo Panna Cotta 5,00 €
Kokos / Erdbeeren / geröstete Mandeln

Coffee Time 5,00 €
doppelter Espresso / Kugel Vanilleeis